Maru Botana estuvo en "Cocineros Argentinos". La reconocida y querida cocinera fue invitada al ciclo que por la pantalla de América conduce Maju Lozano y le dedicó tiempo a una de las recetas que toca su lado más sensible. Las historias familiares, las vivencias, los recuerdos y los momentos tienen todo que ver a la hora de realizar un plato de comida, y esta vez, Maru demostró que no son solo palabras.
El día en que la invitaron de "Cocineros Argentinos", Maru no sabía el día en que iba a estar en el programa y así, despojada de todo eligió qué cocinar y esta mañana, antes de comenzar el día tuvo su motivo de emoción: "Hoy me levanté y dije... es 29 de enero, es el cumpleaños de mi papá y elegí hacer el postre preferido de él... la marquise. Me encanta cuando pasan esas cosas, es loco... muy loco. Son señales".
Y así es que puso manos a la obra y dio en detalle los secretos de esta tremenda Marquise con dulce de leche, crema y frutos rojos. "Es una torta simple y clásica que yo le enseño a los chicos que les gusta mucho la cocina y quieren hacer algo rico y rápido. A mi papá le encantaba comerla con crema y a veces con un heladito. Era su torta preferida, le encantaba".
Maru pasó por "Cocineros Argentinos" y dejó su huella y los tips para hacer un tremendo manjar dulce, como le gustaba su papá.
Luis Ventura
Director
